たけのこの時期になりましたね!!
おいしいですよね~( *´艸`) 下処理がめんどう、、時間もかかり大変で私は食べる専門ですが、、、
北部病院の駐車場には毎年タケノコが生えてきてます。
しかも、、、コンクリートだろうが、砂利だろうが関係なし!
タケノコって強いですね。。。
そのタケノコを患者さんと一緒に堀り起こして皮をむいてもらいました。。。はたしてどこまで剥いたらいいのか。。。
これは決して私の為ではないですよ。。作業療法の一環としてね!
※このあとのタケノコはスタッフがおいしくいただきました。
出てきてもいいけど、車のタイヤを突き破らないように出てきてほしいものですね。。。