セロトニン（自律神経を整える脳内神経伝達物質）が不足すると、イライラやストレス過多、不眠の原因となり、うつ病を引き起こす可能性もあります。
セロトニンの原料となるのがトリプトファンです。
トリプトファンを豊富に含む５大食材が・・・

①バナナ
②大豆製品
③乳製品
④卵
⑤ナッツごま

です。

他にも海藻やきのこ、果物、豆、いも、野菜、青魚、鶏肉、豚肉、玄米などの色々な食材を組み合わせて摂ることが大切です。

• 鶏としめじのクリーム煮
• ホウレン草のナッツ和え
• バナナヨーグルト
• わかめのガーリック炒め
• じゃが芋のチーズ焼

等々に上記の食材を彩りよく足してみてください。
簡単にできる献立で、セロトニン神経を活性化して、頭スッキリ、シャキッと元気になりましょう！！